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※商品のリニューアル等により、同じ商品名であっても、内容や容器のデザインなど、写真とは異なる場合がありますのでご了承ください。
■ 商品に含まれるアレルギー物質(該当する物質に色をつけています)
表示が義務付けられた特定原材料
えび
カシューナッツ
かに
くるみ
小麦
そば
卵
乳
落花生
表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの
アーモンド
あわび
いか
いくら
オレンジ
キウイフルーツ
牛肉
ごま
さけ
さば
大豆
鶏肉
バナナ
ピスタチオ
豚肉
マカダミアナッツ
もも
やまいも
りんご
ゼラチン
【弊社商品における「アレルギー物質」表示について】
1.商品パッケージへのアレルギー物質の表示対象範囲 ◯ 業務用商品:特定原材料 ◯ 家庭用商品:特定原材料及び特定原材料に準ずるもの
2. 商品のリニューアル等により、同じ商品名であっても、アレルギー物質の記載内容が異なる場合があります。必ず商品パッケージに記載の表示をご確認ください。
3. ご不明な点は、弊社お客様相談窓口(082-848-1480)までお問い合わせください。
3色丼<野沢菜入り>
あっさり野沢菜
10g
炒り卵
10g
肉そぼろ
10g
ごはん
120g
野沢菜おやきパン
冷凍生地
1個
あっさり野沢菜
20g
マスカルポーネチーズ
20g
黒ごま
2g
作り方
①マスカルポーネチーズを昇温し、あっさり野沢菜と混ぜて、野沢菜チーズクリームを作っておく。
②解凍した生地を昇温(目安:室温25℃で30分程度、生地温度18℃程度)し、めん棒で直径8cm程度に伸ばす。
③②に①の野沢菜チーズクリームをのせ、包餡する。
④③を天板にのせ、32℃×75%で50分発酵。発酵後のサイズ目安:タテ70-75mm、ヨコ70-75mm、高さ25-30mm
⑤④の中央に黒ごまをトッピングする。天板の両サイドに高さ3cmのゲタをのせ、裏に油を塗布した天板を重ねる。
⑥焼成する。オーブン:上火200℃、下火180℃ 10分(目安) コンベクション:180℃ 7分(目安)
焼成後のサイズ目安:タテ90-95mm、ヨコ90-95mm、高さ23-28mm
野沢菜おむすび、いなり
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お弁当_あっさり野沢菜
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野沢菜ベーコンパスタ
パスタ
80g
あっさり野沢菜
50g
ベーコン
2枚
オリーブオイル
10g
にんにく
1片
塩、こしょう
少々
作り方
①にんにくを潰し、オリーブオイルでじっくり炒める。
②カットしたベーコンを入れ炒めた後、あっさり野沢菜を入れ、軽く炒める。
③塩こしょうで味をととのえ、茹でたパスタと絡める。
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