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冷暗所
賞味期間270日

※商品のリニューアル等により、同じ商品名であっても、内容や容器のデザインなど、写真とは異なる場合がありますのでご了承ください。
■ 商品に含まれるアレルギー物質(該当する物質に色をつけています)
表示が義務付けられた特定原材料
- えび
- カシューナッツ
- かに
- くるみ
- 小麦
- そば
- 卵
- 乳
- 落花生
表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの
- アーモンド
- あわび
- いか
- いくら
- オレンジ
- キウイフルーツ
- 牛肉
- ごま
- さけ
- さば
- 大豆
- 鶏肉
- バナナ
- ピスタチオ
- 豚肉
- マカダミアナッツ
- もも
- やまいも
- りんご
- ゼラチン
【弊社商品における「アレルギー物質」表示について】
- 1.商品パッケージへのアレルギー物質の表示対象範囲
◯ 業務用商品:特定原材料
◯ 家庭用商品:特定原材料及び特定原材料に準ずるもの
- 2. 商品のリニューアル等により、同じ商品名であっても、アレルギー物質の記載内容が異なる場合があります。必ず商品パッケージに記載の表示をご確認ください。
- 3. ご不明な点は、弊社お客様相談窓口(082-848-1480)までお問い合わせください。
堂本便<白花豆と黒蜜のヨーグルト>
-
ソフトな白花豆
8g
-
ヨーグルト
60g
-
黒蜜
1g
堂本便<うぐいす豆と白花豆の豆かのこ>
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ソフトなうぐいす豆
25g
-
ソフトな白花豆
25g
-
水
1.8g
-
砂糖
0.2g
-
アガー
0.1g
作り方
-
①アガーと砂糖をダマにならないようによく混ぜ、水を加えて火にかける。
-
②①をさらに混ぜながら、透明になるまで煮溶かす。
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③ラップの上に「ソフトなうぐいす豆」「ソフトな白花豆」をのせて軽く絞る。
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④ラップを外した③に、①をかけて冷蔵庫で冷やし固める。
堂本便<うぐいす豆と白花豆の水ようかん>
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ソフトなうぐいす豆
60g
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ソフトな白花豆
68g
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水
200g
-
砂糖
20g
-
アガー
6g
作り方
-
①アガーと砂糖をダマにならないようによく混ぜ、水を加えて火にかける。
-
②①をさらに混ぜながら、透明になるまで煮溶かす。
-
③水をくぐらせた流し缶に「ソフトな白花豆」を並べ、豆が被るまでの分量だけ①を入れ、冷やし固める。
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④③に「ソフトなうぐいす豆」を並べて、①の残りを入れ、冷やし固める。
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⑤流し缶から出し、カットする。
堂本便<和風ミルクプリン煮豆添え>
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ソフトなうぐいす豆
3g
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ソフトな白花豆
8g
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ソフトな金時豆
2g
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牛乳
51g
-
砂糖
4g
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ゼラチン
1.1g
作り方
-
①鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ(沸騰させない)、よく混ぜ合わせる。
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②ゼラチンをお湯(分量外)によく溶かした後、①の牛乳と砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
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③型に入れて冷やし固める。
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④「ソフトなうぐいす豆」「ソフトな白花豆」「ソフトな金時豆」をトッピングする。
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